Камера отложенной расстойки Polair СRP1.6080.T2 inox с холодильным агрегатом

Камера отложенной расстойки Polair СRP1.6080.T2 inox с холодильным агрегатом

Рейтинг:

^{0 отзывов}
Артикул:
210951943
107
Хладагент:
R404A
Страна производитель:
Россия
Вид оборудования:
Расстоечный шкаф
Вместимость:
Тележка 600х800 мм - 2; Тележки 400х600 мм - 4
Кол-во дверных проемов:
1
Производитель:
Polair
Размеры, мм:
1960x1160х2300
Регулировка уровня влажности (диапазон), %:
65-90
Световой проем, мм:
900x1930
Система электропитания, В/Гц:
3N/400В/50 Гц
Температурный режим, °С:
от -5 до +35

Цена: 22745.00р.

Есть в наличии

Количество:

Купить в 1 клик

Способы доставки

подробнее

Удобная оплата заказов

подробнее

Камера отложенной расстойки Polair CRP1.6080.T2 inox с холодильным агрегатом обеспечивает программируемые температурные и влажностные условия для идеальных режимов расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства. Предусмотрено замедление ферментации при охлаждении, хранение в охлажденном виде, пробуждение и начало ферментации, расстойка перед выпечкой. Состоит из сэндвич-панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм и распашной дверью со встроенным стеклянным модулем.

Поддержание температуры в камере в пределах -5С°…+35С° и влажность 65…90% происходит благодаря климатическому модулю со встроенным компактным ультразвуковым увлажнителем. Имеются встроенные вентиляторы и специальные флеш-панели, которые равномерно распределяют воздушный поток. Управление температурой и влажностью происходит за счет сенсорной панели управления.

Вместимость камеры: две тележки 600х800 мм и четыре тележки 400х600 мм. Обшивки панелей камеры выполнены из нержавеющей стали внутри и снаружи.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны Вам за сообщение об ошибках. Уточняйте, пожалуйста, важные для Вас параметры при заказе.