Камера отложенной расстойки Polair СRP2.6080.T2 inox с холодильным агрегатом

  • Рейтинг:
  • Артикул:
    210951959
  • Хладагент:
    R404A
  • Страна производитель:
    Россия
  • Вид оборудования:
    Расстоечный шкаф
  • Вместимость:
    Тележка 600х800 мм - 2; Тележки 400х600 мм - 4
  • Кол-во дверных проемов:
    2
  • Производитель:
    Polair
  • Размеры, мм:
    2560x1160х2300
  • Регулировка уровня влажности (диапазон), %:
    65-90
  • Световой проем, мм:
    900x1930
  • Система электропитания, В/Гц:
    3N/400В/50 Гц
  • Температурный режим, °С:
    от -5 до +35

Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T2 inox с холодильным агрегатом обеспечивает программируемые температурные и влажностные условия для идеальных режимов расстойки изделий хлебопекарного и кондитерского производства.  Предусмотрено замедление ферментации при охлаждении, хранение в охлажденном виде, пробуждение и начало ферментации, расстойка перед выпечкой. Состоит из сэндвич-панелей с толщиной теплоизоляции 80 мм и распашной дверью со встроенным стеклянным модулем.

Поддержание температуры в камере в пределах -5С°…+35С° и влажность 65…90% происходит благодаря климатическому модулю со встроенным компактным ультразвуковым увлажнителем. Имеются встроенные вентиляторы и специальные флеш-панели, которые равномерно распределяют воздушный поток. Управление температурой и влажностью происходит за счет сенсорной панели управления.

Вместимость камеры: две тележки 600х800 мм и четыре тележки 400х600 мм. Обшивки панелей камеры выполнены из нержавеющей стали внутри и снаружи.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны Вам за сообщение об ошибках. Уточняйте, пожалуйста, важные для Вас параметры при заказе.
  • Производитель: Polair
  • Страна производитель: Россия
  • Вид оборудования: Расстоечный шкаф
  • Температурный режим, °С: от -5 до +35
  • Регулировка уровня влажности (диапазон), %: 65-90
  • Вместимость: Тележка 600х800 мм - 2; Тележки 400х600 мм - 4
  • Кол-во дверных проемов: 2
  • Световой проём, мм: 900x1930
  • Система электропитания, В/Гц: 3N/400В/50 Гц
  • Размеры, мм: 2560x1160х2300
  • Хладагент: R404A
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв