Камера шоковой заморозки BCF 40.1.T2 inox

  • Рейтинг:
  • Артикул:
    1564003d
  • Страна производитель:
    Россия
  • Вид оборудования:
    Морозильный ларь
  • Высота:
    2240 мм
  • Длина:
    1400 мм
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Номинальная потребляемая мощность:
    4600 Вт
  • Производитель:
    Polair
  • Сфера использования:
    HoReCa. Торговые магазины
  • Тип управления:
    Электронное
  • Тип установки:
    Напольный
  • Ширина:
    1700 мм

Стационарная камера шоковой заморозки POLAIR быстро и равномерно заморозит различные продукты питания. Позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества. Камера шоковой заморозки ВСF 40.1.T2inox предназначена для размещения 2-х тележек под гастроёмкости GN1/1 или 1 тележки под гастроёмкости GN2/1 или поддонов EN60x80 (20 уровней). Материалом обшивок корпуса является нержавеющая сталь. Охлаждение от +90°С до +3°С за 90 минут при массе продукта 130 кг. Замораживание от +90°С до -18°С за 240 минут при массе продукта 100 кг. Автоматическая оттайка горячим газом. 

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны Вам за сообщение об ошибках. Уточняйте, пожалуйста, важные для Вас параметры при заказе.
  • Производитель: Polair
  • Страна производитель: Россия
  • Сфера использования: HoReCa, Торговые магазины
  • Вид оборудования: Морозильный ларь
  • Тип установки: Напольный
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Тип управления: Электронное
  • Номинальная потребляемая мощность: 4600 Вт
  • Длина: 1400 мм
  • Ширина: 1700 мм
  • Высота: 2240 мм
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв