Шкаф шоковой заморозки CR3-L

Рейтинг:

^{0 отзывов}
Артикул:
1141005d
107
Хладагент:
R404
Страна производитель:
Россия
Вес нетто, кг:
85
Время замораживания:
240 минут
Время охлаждения:
90 минут
Габаритные размеры, мм:
800х860х790
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60:
3
Масса замораживаемого продукта, кг:
7
Масса охлаждаемого продукта, кг:
11
Охлаждение от … до …*:
+90…+3°C
Потребляемая мощность, Вт, не более:
550
Производитель:
Polair
Размеры в упаковке, мм:
920х1020х1000
Система электропитания, В/Гц:
230/50
Терморегулятор:
электронный блок управления с классическим дисплеем
Тип оттайки:
принудительная. естественными теплопритоками при открытой двери
Толщина стенки корпуса, мм:
61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %):
до +40

Цена: 5839.00р.

Есть в наличии

Количество:

Купить в 1 клик

Способы доставки

подробнее

Удобная оплата заказов

подробнее

Трёхуровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR3-L рассчитан на размещение 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм. Подходит для размещения на нём любых печей и пароконвектоматов такого же формата. Возможна установка пароконвектомата непосредственно на корпус шокера, высота модели – 790 мм. Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - . Работает в режиме мягкого/жёсткого охлаждения и замораживания.

Главные особенности:

Участвует в реализации технологии Coock and Chill.
Принудительная кратковременная оттайка испарителя при приоткрытой двери.
Термощуп в комплекте.
управления с классическим дисплеем.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны Вам за сообщение об ошибках. Уточняйте, пожалуйста, важные для Вас параметры при заказе.

Производитель: Polair
Страна производитель: Россия
Толщина стенки корпуса, мм: 61
Хладагент: R404
Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
Система электропитания, В/Гц: 230/50
Терморегулятор: электронный блок управления с классическим дисплеем
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +40
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 3
Охлаждение от … до …*: +90…+3°C
Время замораживания: 240 минут
Габаритные размеры, мм: 800х860х790
Время охлаждения: 90 минут
Масса замораживаемого продукта, кг: 7
Размеры в упаковке, мм: 920х1020х1000
Масса охлаждаемого продукта, кг: 11
Вес нетто, кг: 85
Потребляемая мощность, Вт, не более: 550