подробнее
Шкаф шоковой заморозки CR5-L
- Артикул:1142010d
- 107
- Хладагент:R404
- Страна производитель:Россия
- IP24:+
- Вес нетто, кг:115
- Время замораживания:240 минут
- Габаритные размеры, мм:800х800х900
- Количество уровней под GN1/1 или EN40x60:5
- Масса замораживаемого продукта, кг:12
- Охлаждение от … до …*:+90…+3°C
- Производитель:Polair
- Размеры в упаковке, мм:920х1150х1000
- Система электропитания, В/Гц:230/50
- Терморегулятор:электронный блок управления
- Тип оттайки:принудительная. естественными теплопритоками при открытой двери
- Толщина стенки корпуса, мм:61
- Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %):до +40
6947.00р.
Есть в наличии
Пятиуровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR5-L рассчитан на размещение 5 гастроемкостей GN1/1 или 5 противней EN40х60. Подходит для любых печей и пароконвектоматов такого же формата. Возможна установка пароконвектомата непосредственно на корпус шокера. Материал обшивок корпуса снаружи и изнутри - нержавеющая сталь. Работает в режиме мягкого/быстрого охлаждения и замораживания. Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью. Температура внутри объема – до -35°С. Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя. Заранее приносим извинения за возможные неточности в описании и фотографиях товара. Будем благодарны Вам за сообщение об ошибках. Уточняйте, пожалуйста, важные для Вас параметры при заказе.
- Производитель: Polair
- Страна производитель: Россия
- Толщина стенки корпуса, мм: 61
- IP24: +
- Хладагент: R404
- Тип оттайки: принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
- Система электропитания, В/Гц: 230/50
- Терморегулятор: электронный блок управления
- Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +40
- Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 5
- Охлаждение от … до …*: +90…+3°C
- Время замораживания: 240 минут
- Габаритные размеры, мм: 800х800х900
- Масса замораживаемого продукта, кг: 12
- Размеры в упаковке, мм: 920х1150х1000
- Вес нетто, кг: 115
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв



























































































































